“五感で楽しむお茶の世界"
ワークショップをして頂いた秋山先生には、いつもお世話になっています!
プログラムは!
・「講師の自己紹介」と内容説明
・世界のお茶のお話
・夏の水出し茶作り(冷やして最後に試飲)!
・茶臼で抹茶を作ろう!
・手軽に抹茶を飲もう!
・抹茶アイスクリームを作ろう!
などでした^_^
アイスクリームも無添加で、手作りしました!
みんなとっても嬉しそうでした。
本格的な茶臼を持ってきていただきました!
なかなか引くのが大変でした。
甜茶を絶妙な力加減で、抹茶にしていきます。
とてもとても丁寧な作業なので、
秋山先生が自ら、抹茶をみんなのために引いてきてくれました。
世界のお茶クイズもしてくれました。
お茶の歴史、種類、運ばれ方など詳しく楽しくレクチャーいただきました。
アイスクリーム美味しいよね!
甘さに抹茶の深みが加わって、なんとも濃厚な美味しい!アイスができました。
抹茶をクリーマーで泡立て、レモンを加えていただきました!夏にぴったりのすっきりしたお味でした。
水出し冷茶の作り方も教わりました!
こんなに美味しいなら、どんどん作りたくなりました!
石臼の内部を見せていただきました。
微細な溝が匠の技で入れられています。
みんなも何回かずつ回させてもらいました。本格的な石臼はとっても重たいです。
担当講師のご紹介
秋山哲也先生
緑茶製造販売メーカー株式会社福寿園 35年勤務 (2021年9月退職)
所属: 日本茶を楽しむ会 Tan te会員 (丹波篠山市)
資格: 日本茶インストラクター、ティーアドバイザー、ハーブコーディネーター
担当講師Instagram↓
aki_teacha 茶臼の空間 (@aki_teacha) • Instagram photos and videos
秋山先生のワークショップでは、
お茶の楽しさ、楽しいと思える事を追求したり、伝える喜びを感じます。
大人が楽しい!と思えることを真剣にしている姿は、子供たちにはすぐに伝わります。
やるべき!ではなくて、楽しい!やってみたい!を大切にする、iloキタトミライアフタースクールの理念とも通じます。
秋山先生、ありがとうございました!
お子様にどのような放課後を過ごして欲しいですか?✨ぜひ、お聞かせください😊
落ち着いた環境で沢山の学びを体験してもらう民間学童保育を目指しております💫
◻︎対象年齢◻︎
アフタースクールコース
小1〜小6
学習サポートコース 小4〜中3
(内部進学生も対応)
エールコース 中1〜高3
👨🏫jolly phonics 英語教室体験会(1000円、教材プリント付き)も行いますので、ご希望の方はお申込みください^_^
お問い合わせは公式LINE
または0742552045
HP 奈良市北登美ヶ丘 の環境豊かな場所にあるアフタースクールです。 - ilo-kitatomirai ページ!