お茶の素晴らしさを広める活動をされている秋山先生にお茶教室を開いて頂きました！
秋山先生のＨＰ↓
お茶教室 趣味のお茶時間 TEA CHA イベント 初心者歓迎 五感で楽しむ教室です。
https://instagram.com/aki_teacha?utm_medium=copy_link
とても深いお茶の世界を体験しました！
五感で感じるお茶教室🍵🍃を開いて頂きました！
①金箔が入ったお正月のお茶で乾杯！
「近江茶の奇跡」に掲載中の有機栽培されたお茶
「満田製茶 在来種特別栽培緑茶」
②①で使用した緑茶で
ほうじ茶作り✨
③緑茶ふりかけ作り
碾茶(鹿児島県霧島市 西製茶工場)、有機いりごま、まぐろ削り節、かたくちいわし ちりめん
④お茶の淹れ方体験🍵
煎茶 静岡県藤枝市
無農薬有機栽培煎茶「新緑」
金箔入りの緑茶で乾杯です！
秋山先生から、秋山先生自身がお茶に興味を持ったきっかけや経歴、お茶の歴史、お茶の製法などを教わりました。
↓秋山先生が実際に大切に育てているお茶の木を持って来てくださいました。みんな触ってみたり、観察していました！
↑ほうじ茶の作り方です。
優しく丁寧に炒っていきます。
とっても良い香りが漂っていました！
↓緑茶のふりかけ作りです。
まずふりかけを手作りしてから、風味を損なわないよう最後に緑茶を入れます。
こちらも良い香りです^_^
一人一個ずつ急須を配っていただきました。
ゆっくり丁寧にお茶を淹れます。
ポイントは、最後の一滴まで決して急須を振らないこと✨
無農薬の緑茶の甘みを味わいました。
最後は先生からお土産のご説明です。
素直な気持ちで喜んでいる子供たちの顔が素敵でした。
様々な産地で栽培されたお茶を使って素敵な体験が出来ました！
大人もワクワクする教室でした。
みんな本当に良い体験をすることができました😊
贅沢な素晴らしい時間でした❣️
秋山先生、ありがとうございました‼️
小6までのお預かりが可能になりました！
アフタースクールです！
🌼1/23(日)14:00〜🌼
「入会をお考えの皆様を対象とした説明会＆工作！(予約制)」のお知らせ！🌱
HP:https://ilo-kitatomirai.jimdo.com
お問い合わせは、
0742-55-2045
(不在時は留守電にメッセージをお願い致します。折り返しご連絡します！)
メール kitatomirai@yahoo.co.jp
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